我們的成長

點擊上方藍字可以訂閱哦!同學們在師傅的指導下進行實操學習,百年職校的實訓督導老師到酒店了解同學們的實操狀況,與酒店的管理層進行溝通,保證了學習效果,讓同學們真正地得以成長?!霸诳头抗ぷ鞯臅r候,我跟了三個師傅。三位老師各有各的專長,感覺自己像塊海綿在不斷吸取知識。師傅們真的會好多,每個人都有自己壓箱底的“秘籍”。第一天學會了公區衛生,第二天學會了快速做床,第三天學會了高質高效。在酒店實操學習真的是一次好機會,它磨礪了我,讓我知道所有成功背后都有一雙粗糙的雙手。今天我的手破了流血了,也讓我感到立足社會是需要經過磨礪的,所以珍惜當下吧!”——鄭州百年職校2015級時家強 “在百年養成的收納力與掃除力在酒店工作中是一種優勢??头坷镂锲芬B放整齊有序,而在百年我們每天以軍事化標準來整理內務,這種收納意識對客房來說特別重要。同時,在學校里我們每天按無塵標準進行清潔,每當把房間里所有角落都清潔得非常干凈時,我就特別有成就感。今天師傅教給我如何清理衛生間。衛生間,不就是一個馬桶嗎,這還不快?師傅卻說,雖是一個小小的馬桶清潔,里面的學問可不少。我很認真地看師傅做給我看,講給我聽,我都入迷了??吹綆煾蛋疡R桶清潔得都可以照鏡了,我很是驚訝,那一刻我告訴自己,一定要踏實虛心,認真實操掌握每一項技能?!薄嵵莅倌曷毿?015級梁玉“擦杯子也是一種技術活。如果不用心,你不會擦出來好效果,所以做一件小事之前一定要想好、規劃好,要做就做把它做完美。合作,對我來說這個詞并不陌生,老師在學校里經常提到。今天又一次深深體會到團隊之間的默契合作是非常重要的:在上菜時你和傳菜員沒做好溝通,傳菜員和后廚就會問題堆積,一環接一環相互碰撞,很簡單的一件事也會變得錯綜復雜。很多事情都需要團隊配合,找到方法,這樣才能保證工作的高效完成?!薄嵵莅倌曷毿?015級孫靜格鄭州百年農工子弟職業學校教育照亮人生,技能立足社會

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